『1年保証』 5本セット(シャンパーニュグラス1脚プレゼント) スパークリング 【特別価格】シャンパーニュ2本を含む-ミックスセット


当店通常価格13,440円(税抜)のところ、セット限定11,980円(税抜)の特別価格!


●レ・マンザーネ コネリアーノ ヴァルドッビアデネ プロセッコ スペリオーレ DOCG 750ml

当店通常価格 2,000円 (税込 2,160 円)

品質を重視しながらも、コストパフォーマンスに優れたマンザーネのプロセッコ。プロセッコの新時代の幕開けです!

コネリアーノとヴァルドッビアデネに計40ha所有するリュットレゾネの自社畑の葡萄から作られるDOCGプロセッコ。栽培から一次発酵、二次発酵、ボトリングまで全て自社で行なわれ、日本向けには3ヶ月に1回ボトリングと同時に出荷されるフレッシュさが売りです。プロセッコの中でも非常にしっかりとした骨格を持ったタイプの辛口スプマンテです。減農薬で栽培されたグレーラ種から造られ、爽やかな果実の香りが特徴的。キレの有る酸と、凝縮した果実の味わいが口いっぱいに広がる、高品質プロセッコの代名詞です。食前酒だけでなく、食中酒としても楽しめるワインです。


●シャトー・アントニャック クロズリー・デ・リ ブランケット・ド・リムー NV 750ml

当店通常価格 1,720円 (税込 1,857 円)

リンゴやシトラス、アプリコット…さまざまな果実や花々が香るアロマティックな味わいから、『ユリの咲く小さな庭』と名付けられた3つのスパークリング

■品種:モーザック90%、シャルドネ10% ■熟成:9ヶ月以上 ■ドサージュ:11g/L
葉の裏に白い産毛が生えていることから、ブランケット(毛布)に例えられるリムーの土着品種モーザックを用いた本格スパークリング。フレッシュなリンゴやアプリコットが香るアロマにフローラルかつトースティなニュアンス。ドライな口当たりに続く泡はキメ細かく、中盤から厚みを増す味わいには、ブドウそのものの香り高さが満ちている。


●ギィ・ド・サン・フラヴィー・ロゼ 750ml (オリジナルグラス付き)

当店通常価格 3,440円 (税込 3,715 円)

抜群のリピート率とコストパフォーマンスを誇るシャンパーニュ「ギィ・ド・サン・フラヴィー」のロゼ

25年間、シャンパンハウスの支配人として修行した創設者のシャルル・ガルデ氏により、ランス市のモンターニュ・ド・ランス地区に独自のブランドを生み出すため、1895年に設立された「ガルデ社」。高品質のキュヴェを生み出すことが第一、という100年来の基本方針を尊重している、由緒正しい名門シャンパーニュハウスです。 セパージュ: ピノ・ノワール45%、ピノ・ムニエ45%、シャルドネ10%。淡く美しいサーモンピンク色をしており、ラズベリーのような赤い果実と、おなじみのギィ・ド・サン・フラヴィー白にも感じられるイースト香、そしてキノコなどのニュアンスもほのかに感じられる。グレープフルーツやアセロラを思わせる、しっかりとした酸味を伴う果実味があり、口当たりはきりっとして爽やか。この引き締まった味わいと、鼻に抜ける優しい香りが相まって、全体としてエレガントで愛らしく、親しみやすい印象に仕上がっている。黒ブドウ特有のこってりとした重さや厚ぼったさが無く、ロゼ・シャンパーニュでありながら、食事の最初から最後まで楽しむことができそうな使い勝手の良い一本。


●アンリオ ブリュット・スーヴェラン 750ml(正規代理店商品)

当店通常価格 4,700円 (税込 5,076 円)

"Souverain"とは「至高の」という意味。スタンダードキュヴェでありながら贅沢な逸品!

アンリオのスタンダードキュベ。コート デ ブラン地区のシャルドネと、モンターニュ ド ランス地区北側斜面のピノ ノワールを主に使い、白い花やブリオッシュなどを思わせる品の良い香りに、しっかりしたミネラルに支えられた美しくクリーミーな風味が特長です。高品質なブドウをふんだんに使用しており、スタンダードクラスとしては特筆すべき複雑味と骨格を供えています。メゾンの実力を物語る1本。"Souverain"とは「至高の」という意味。リザーブワインの比率は25%、瓶熟期間は3~4年とスタンダードキュヴェでありながら、贅沢な造り。セパージュ:ピノ ノワール50%、シャルドネ50%


●サバルテス・カバ・ブリュット・レゼルバ 750ml

当店通常価格 1,380円 (税込 1,490 円)

早朝に収穫されたフレッシュなブドウをプレスせず自然に流れ出たフリーラン果汁のみを用いるという贅沢な造りから、ピュアな旨みと滑らかさがそのまま映しこまれた味わいがもたらされる。

通常のドサージュが8g/Lのところ特注で5.5g/Lに。お客様からの「甘くて料理との相性がイマイチなカバがよくある」という声に応えるため、何度も試飲し、クオリティはもちろん最もバランスの良いドサージュ量を見つけることができました。よく熟したリンゴや黄色い柑橘系果実、レモンピールを思わせるフルーティな香りにクリスピーな酸を優しく包む果実味は丸くボリューム感も十分。ボディの厚みにつながる自然な甘みとすっきりドライな余韻が両立する理想的な味わいが実現しました!


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